사람의 몸에 대한 항생제 남용을 막기 위해 우리나라에서는 의약분업을 실시하였지만, 늘 식탁에 오르는 육류에 대한 항생제 남용에 대해서는 무감각한 편입니다. 무분별한 항생제 투여로 가축 뿐만 아니라
그 육류를 먹는 사람에게도 항생제 내성이 생기게 되어 심각한 부작용이 생길 수 있습니다.

의성마늘사료는 항생제를 대체할 수 있습니다.
마늘은 사람이 만든 항생제가 아니라 자연에서 생겨난 항생제라고 할 수 있습니다.

마늘은 미국 국립암연구소에서 연구중인 항암식품 피라미드에서 가장 윗 부분을 차지할 만큼 탁월한 효능을 자랑하고 있으며 마늘을 까거나 잘랐을 때의 특유의 냄새는 유황화합 물과 알리신이라는 물질로써 마늘이 외부로부터 물리적인 힘이 가해지면 내뿜는 일 종의 자기방어물질입니다.

알리신은 냄새가 독한 만큼 살균력 역시 가공할 만합니다.
항생제가 발견되기 이전에는 거의 모든 종류의 염증치료에 쓰였다고 합니다.

의성마늘닭은 이러한 마늘의 항생제 성분의 효과를 적극 이용할 예정입니다.