의성마늘 목장-성마늘소

수입육과 차별화된 우리나라 민족한우 의성마늘소

마늘소란?

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한복입은 의성마늘소 캐릭터의성마늘소 소개
한국적 이미지인 태극문양과 전통한우의 캐릭터를 접목하여, 수입육과 차별화된 우리나라 민족한우의 비쥬얼을 브랜드화 하였고, 전통의 현대적 재해석이라는 컨셉으로 제작되었다.
의성마늘소는 의성군청과 의성축협이 협력하여 만든 고급 한우 브랜드입니다.
10여 년 전 의성축산농민으로부터 시작된 의성마늘을 이용한 브랜드육 개발은 2001년 구체화되어 의성군청과 의성축협이 브랜드개발에 착수하게 됩니다. 생산에서 판매까지 전 과정을 프로그램화하였고, 콜드체인시스템을 채택하여 양질의 제품과 서비스를 제공하고자 노력합니다. 상표등록을 클릭하시면 큰 그림을 보실 수 있습니다.

의성마늘소의 차별화 된 특징 의성의 순수 토종민족한우 송아지를 엄선하여 사육합니다.

우리나라 , 우리민족 한우의 순수 혈통을 이어 받은 의성의 토종한우 송아지를 선별, 거세하여 청정지역 의성에서 사육합니다.

순토종 의성마늘 사료 공급으로 면역성 및 품질을 향상했습니다.

의성마늘을 직접 수매, 가공한 뒤 사료공장에 위탁 생산하여 의성마늘 사료를 생산하여 공급 특수사료 공급 후 면역성 강화 및 1등급
출현율 상승(출현율 81%)

의성마늘소에서는 의성인의 고집과 자부심이 배어 있습니다

출하전 초음파기를 이용한 육질측정으로 1등급 가능 한우가 아니면 브랜드 부착을 허용하지 않고 있으며, 또한 완숙되지 않은 한우는 절대 출하시키지 않습니다.

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